Brocheta de solomillo con salsa de setas


Ver en tamaño completoOrigen: España.

Ingredientes: Solomillo de cerdo, pimiento rojo, calabacín, champiñones y salsa de setas (cebolla, champiñones, nata, sal y pimienta)

Modo de cocción: Plancha y horno.

Descripción: Deliciosa brocheta de solomillo de cerdo, pimiento rojo, calabacín y champiñones, hecha a la plancha y posteriormente al horno, acompañada de una suave salsa de champiñones.

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